Mennään naimisiin! -lehdestä löydät sekä parhaat ideat että uusimmat trendit. Monipuolisissa artikkeleissa kerrotaan juhlavalmisteluista, seremonioista, hääpuvuista, kampauksista, morsiuskimpuista, sormuksista, häämatkoista – kaikesta mikä tekee häistä onnistuneen ja ikimuistoisen juhlan.

Osta uusin lehti

Mennään naimisiin järjestää myös vuosittain Suomen kattavimmat häämessut. Häämessut ovat Wanhassa satamassa 13.-14.1.2018.

Kirjaudu tai tarkastele tiliäsi:

Kirjaudu

© 2017 www.mennaannaimisiin.fi! Powered By: Noora´s Design

Filosofin morsian

Mennään naimisiin / Hääblogit  / Filosofin morsian

Kuumottava koemaistelu

Hyvä ruoka, parempi mieli. Siinä lause, jonka jokainen varmastikin osaa intuitiivisesti yhdistää erääseen ei niin kaukaiseen mainospätkään. Inhottavan tarttuva toteamus, mutta myös totuusarvossaan varsin osuva. Nautimme ravintoloissa ruokailusta. Kokkaamme toki arkisin hyvinkin hartaasti kotona, ja löytyy meiltä myös luonnollisesti ne tietyt ruokavaihtoehdot, joita kierrätämme viikosta toiseen osana arkemme rutiininomaista pyörittämistä – kvinoa- ja halloumisalaatit, makaronilaatikot, lasagnet, kanatortillat ja sen semmoiset. Ravintolamiljöö muodostaa meille kuitenkin maukkaan kontrastin kotikokkaamiseen, ja niinpä olemmekin kartuttaneet roppakaupalla hienoja kokemuksia Helsingin ravintoloissa vietetyistä pitkistä illoista. Fine dining -kokemus onkin, etenkin viime vuosien aikana, muotoutunut kiinteäksi osaksi sellaista ainesta, jota haluamme myös häihimme assosioituvan. Tästä lähdimme liikkelle juhlapaikkaa pähkäillessämme, ja tästä olemme pyrkineet pitämään kiinni näin hääpäivän jo hämyillessä reilun kuukauden päässä. Niinpä meille oli hyvinkin tärkeää kuulla, että pääsisimme näin kevään korvilla maistelemaan juhlapaikkamme ruokavalikoimaa nk. maistelutilaisuuden merkeissä. Kieli pitkällä maistelua kohti Kuukauden päivät on nyt vierähtänyt siitä, kun pyöräilimme morsiamen kanssa Ravintola Sipulin tykö maistelemaan hääjuhlamme ruokavalikoimaa. Olimme hyvissä ajoin ennen tilaisuutta päätyneet jo siihen, että suosisimme häissämme pöytiin tarjoiltua annoskokonaisuutta tyypillisen buffetin sijasta. Koska Ravintola Sipulilla on valikoimassaan 5 eri pöytiin tarjoiltavaa menukokonaisutta, toivoimme tämän maistelun antavan osviittaa siihen, mihin kokonaisuuteen meidän kannattaisi päätyä. Suunnitelmat olivat siis selvät. Tämä olisi se ratkaiseva sessio, jonka perusteella rakentaisimme sen kaikista keskeisimmän, ruoka- ja juomakokonaisuuden, hääjuhliimme. Ei nielaista ennen kuin tipahtaa Näin ei kuitenkaan käynyt. Huomasimme välittömästi maistelutilaisuuden alkaessa astelevamme buffet-tyyliin organisoituun sessioon. Tämä ei itsessään ollut vielä suuri yllätys, sillä maisteluhan on ymmärrettävästi helpompi toteuttaa seisovan pöydän tyyliin. Vasta kun huomasimme valtaosan ruoista koostuvan nimenomaan buffet-valikoiman vaihtoehdoista, alkoi kylmä hiki karpaloitua otsalle. Onko tässä mitään sellaista tarjolla, jota voisimme edes potentiaalisesti tarjoilla häissämme? Ei juurikaan. Kakut? Kenties. Sanalla sanoen oli kokemuksemme huolestuttava. Ruokaa oli paljon, mutta vain yksi annos löytyy pöytiin tarjoiltavista vaihtoehdoista. Vaikkakin pääsimmekin siis käsiksi Sipulin tyyliin valmistaa ruokaa, emme päässeet maistelemaan mitään sellaista, mikä helpottaisi menukokonaisuuden valintaa. Päädyimme pohdinnoissamme siihen, että buffet-vaihtoehto on yleisesti ottaen ilmeisesti suositumpi, ja siksi nyt jäimme maistelusession suhteen hieman paitsioon. Ei tullut maistelussa siis selvyyttä ruoasta, vaan tarjolla oli vain kuumottava tunne siitä, että emmekö nyt löydäkään selvyyttä tarjoiltavasta ruoasta. Huojentava helpotus Ei meidän tarvinnut kuitenkaan kauaa tässä epävarmuuden olotilassa kärvistellä, sillä jo maistelua seuraavalla viikolla sumplimme yhdessä Sipulin henkilökunnan kanssa ratkaisun polttavaan hääruokakysymykseen. Paljastamatta vielä tässä vaiheessa mitään lopullisesta menusta voin kuitenkin todeta, että saimme menun suunnittelussa valtaisasti apua Ravintola Sipulin henkilökunnalta ja keittiöpäälliköltä. Käytännössä ilmaisimme – asiallisesti – epävarmuutemme tietyn jo kartoittamamme menukokonaisuuden suhteen, jolloin keittiöpäällikkö modifioi kyseisen menun täysin tahtotilaamme vastaavaksi menun. Kun vastaanotimme...

Häämatkamme pilvien yläpuolelle

Tuleva heinäkuu on ohjelmaa täynnä. Kuukausi käynnistetään hääjuhlien merkeissä, ja vain muutama päivä tämän jälkeen uunituore parivaljakko lähteekin jo muutaman viikon häämatkalle. Olemme molemmat innokkaita matkustelijoita, joten hääreissu on häähuuman alusta pitäen ollut tiiviisti osana hääsuunnittelujamme. Kohde on tosin - matkan varrella -muuttunut kerran jos toisenkin. Koralliriuttoja kohti vaiko suurkaupungin sykkeeseen? Olemme 10 vuoden seurustelun aikana matkailleet monesti yhdessä. Ensimmäinen reissumme suuntautui taannoin kesäisen Mallorcan paahteeseen, ja sittemmin olemme matkustaneet mm. Tokioon ja New Yorkiin sekä useaan Euroopan kohteeseen. Häämatkalta lähdimme hakemaan kuitenkin jotain aivan erityistä. Meille oli lähestulkoon itsestäänselvyys, että häämatkan pitäisi kyetä tarjoamaan ainutlaatuisia jaettuja kokemuksia – sellaisia, joita ei todennäköisesti tulisi kertaakaan tämän jälkeen enää kummankaan kohdalle. Minne siis suunta? Pitkään potentiaalisista häämatka kohteistamme suurinta huomiota sai morsiamen ehdottama Malediivit. Pehmeän hiekan ja lämpimän veden siivittämä ylellinen ja yksityinen luksuselämys siinsi mielikuvissamme juuri sellaisena kokemuksena, jonka kaltaista a) varmasti kaipaisimme tiiviin hääsuunnittelun ja -huuman jälkeen ja b) emme varmastikaan kokisi toiste yhteiselomme aikana. Saisimme viettää aikaa romanttisessa miljöössä kahdestaan, tovin täysin irrallaan muusta maailmasta. Toinen (kenties enemmän sulhasen suunnalta alkunsa saanut) ajatus oli kaupunkimatka maapallon toiselle puolelle Australiaan. Sydneyn ja Melbournen vilinässä vietetty häämatka kattaisi niin suurkaupunkien kulttuuriset merkkikohteet kuin leppoisammat maaseudun viinitilat. Tämänkin kohteen suhteen kyse olisi hyvin todennäköisesti ollut ”once in a lifetime” matkasta. Ideat kehittyivät ja muuttuivat, ja eipä kumpikaan edellä mainituista päätynyt lopulliseksi häämatkamme kohteeksi. Minne siis matka, FM-tiimi? Minkä taakseen jättää, sen edestään löytää Nyt kyllä sopii em. sanonta ns. ”kuin nenä päähän”. Nimittäin. Meillä oli vuosi takaperin tarkoitus lähteä Japaniin. Olimme kartoittaneet lento- ja hotellivaihtoehtoja sekä osittain jo suunnitelleet reissumme ohjelmakavalkadia. Matkan suunnittelu oli siinä mielessä jo pitkälle viety, että kartoitimme aktiivisesti Finnairin erinäisiä lentotarjouksia. Yleensä – ainakin allekirjoittaneella – matkakuume kohoa pari pykälää välittömästi lentojen varaamisen myötä. Mutkia tuli kuitenkin matkaan. Pitkä reissu Aasiaan ei ole budjetin kannalta myönnettävästi mikään kaikista kevyin reissu. Havahduimme viime kesänä siihen tosiasiaan, että Japaniin suuntautuvan reissun sekä tulevan häämatkan myötä meille tulisi kaksi pitkää (lue: kallista) reissua hyvinkin lyhyellä aikavälillä. Tämän tiedostaminen seisauttikin tuolloin tyystin matkan suunnittelun, sillä teimme hyvinkin kivuliaan ratkaisun viime kesäisen matkan siirtämisestä vuodella eteenpäin. Lopetimme hetkellisesti hypettämisen ja keskityimme haaveiluun…ja säästämiseen. Nyt – vuosi myöhemmin – seuraa hääjuhlaamme reilun kahden viikon häämatka siis nk. nousevan auringon maahan. Ja vuodella venähtäneen suunnittelun myötävaikutuksesta on todettava, ettei kyseessä ole mikään traditionaalisin reissu! Häämatkan cocktail: 2/3 rentoutumista ja 1/3 reissaamista Japanin matkamme tarkat detailit ovat vahvasti vielä suunnitteluasteella, mutta joitain yksityiskohtia olemme jo lyöneet lukkoon. Matkamme pituus tulee olemaan reilut kaksi viikkoa. Tästä ensimmäisen...

Häähotellin tärpit Helsingissä

Jokainen pari valitsee itselleen parhaan tavan ja sijainnin hääyön viettoon. Osa tykkää juhlia pitkän kaavan mukaan aamuun asti. Tällöin oma sänky on vallan mainio vaihtoehto, koska hotelliyön kohdalla joutuisi railakkaasti aina aamuaurinkoon bilettävä pari tässä tapauksessa maksaa hieman turhasta. Osa pareista taas haluaa ”kotiutua” hotellihuoneeseen ns. ihmisten aikoihin ja päästä hyvissä ajoin rentoutumaan pitkän ja tapahtumarikkaan päivän päätteeksi.

Kirkolta kekkereihin – ja millä tyylillä!

Vihkikirkon varasimme jo aikapäiviä sitten, ja juhlapaikkammekin tuli jo viime kesänä lyötyä lukkoon. Keskeisten palasten loksahdellessa tällä tavoin pikkuhiljaa paikoilleen, oli meille vielä muutama kuukausi takaperin mysteerinä kuljetuksemme kirkolta kekkereihin. Kuljetusta kartoittamassa Olihan tätäkin toki pienoisesti pähkäilty. Olimme mm. pitkään pohtineet hyvinkin stadilaista kuljetusta. Nimittäin raitiovaunua. Pidimme molemmat lähtökohtaisesti siitä ajatuksesta, että koko juhlaseurueemme sulloutuisi vihkitilaisuuden jälkeen yksityiskäyttöisen ja vanhanmallisen raitsikan uumeniin. Kiskojen varrella koukkaisimme sitten koko konkkaronkka läpi Helsingin keskeisimpien nähtävyyksien, vanhan raitiovaunun kilinän ja kolinan saatellessa jo kenties kurnivat vatsat kohti juhlatilan illalliskattausta. Tällaisen vaihtoehdon ohella olimme myös pohtineet vanhanmallisen, yksityisajoneuvon vuokraamista. Tässä tilanteessa ei tilaa toki olisi ollut koko seurueelle, mutta itse hääpari olisi päässyt viilettämään halki kantakaupungin tyylitellyssä, Downton Abbey henkisessä menopelissä. Ei huonoja vaihtoehtoja, vai mitä? Tarkemmalla tarkastelulla molemmat potentiaaliset vaihtoehdot kuitenkin kokivat pienimuotoisia kolauksia. Ratikkakyydin sumpliminen tyssäsi ratikkavalikoiman rajoitteisiin. Katsastamamme ratikat olivat seurueelle joko himpun verran liian pieniä tai kohtuuttoman suuria, ja vanhan mallisten, yksityisomistuksessa olevien autojen kohdalla pohditutti sopivan auton vaikeahkon löydettävyyden ohella kuljettajan usein mysteeriksi jäävä ammattitaito. Näillä huolenaiheilla höystettynä, siirtyi hääauton/-kuljetuksen varaaminen viikko viikolta eteenpäin, kunnes… Morsiamen isä kiiruhtaa apuun Todettakoon lyhyehkönä pohjustuksena, että omassa perheessä autot – ja autoilu yleisemmälläkin tasolla – eivät merkittävällä tasolla ole olleet osana arkea. Autot edustavat pääosin yksioikoisesti siirtymää pisteiden A ja B välillä, eikä kotioloissa ole näin ollen järin altistunut automallien vertailulle, ajoneuvojen uusien ominaisuuksien tai teknisten tietojen vertailulle tai juurikaan millekään muullekaan ajoneuvoaiheiselle keskustelulle. Niinpä ei ole ihme eikä mikään, että lopullinen sysäys hääauton hankinnalle tuli morsiamen puolelta – nimittäin morsiamen isältä. Mikäli muistikuvat muodostuvat nyt oikein, oli morsiamen isän kanssa käyty jo suuntaa-antavaa keskustelua meitä mahdollisesti kiinnostavasta kuljetusmuodosta, kun eräänä viikonloppuiltana saimme isältä puhelun. Puhelun sisältö: hamuamamme kuljetus on kokonaan hoidettu. Sopikaa kuljetuksesta vastaavan toimijan kanssa tulevan hääauton sekä kuljetuksen yksityiskohdista. Kovanen: auton ja palvelun luksusta Hääkuljetuksestamme vastaa juhlapäivänämme siis Kovasen Hääkuljetuspalvelu. Käytössämme on oheisessa kuvassakin näkyvä Mercedes-Benz S Lang –Limousine, ja Kovasen oma ammattikuljettaja. Hääkuljetuspalveluumme kuuluu autossa kylmänä odottava samppanjapullo, ja autolla pääsemme kiertelemään haluamillemme kuvauspaikoille ennen saapumista juhlapaikalle. Kovaselta saamme myös tarvitsemamme häävieraskuljetuksen kirkolta juhlapaikalle. Kyseessä on siis loisteliaalla tavalla tässäkin kirjoituksessa mainitsemani tarpeemme fuusioiva palvelu, sillä saamme kuljetuksen myös vieraille ja voimme olla varmoja palvelun ammattimaisuudesta – asia, mikä mietitytti nimenomaan yksityisomistajan kohdalla. Meidän ei myöskään ole tarve elää epätietoisuudessa tulevan kuljetuksemme ja ajoneuvon suhteen, sillä hääpakettimme sisälsi myös käynnin ja suunnittelusession Kovasen omissa tiloissa. Tähän tilaisuuteen matkasimmekin maaliskuun alkupuolella. Hääkuljetusta suunnittelemassa Kovasen tilat sijaitsevat Helsingin Vallilassa. Saapuessamme suunnittelusessioon, odotti meitä pöydässä valmiiksi katettu kahvitarjoilu. Kahvittelun ääressä keskustelimme oman vastuuhenkilömme/suunnittelijamme kanssa läpi käsityksemme päivän...